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「皇家国际娱乐平台官网点」这10道家常菜真不错,做法简单又清爽,秋季养生就吃这些了!

2020-01-01 08:02:56   【浏览】2723

摘要: 芥蓝炒肉片芥蓝 / 猪肉 / 大蒜 / 生姜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精 / 黄酒1、芥蓝去皮切片,猪肉切片,大蒜生姜切片。

「皇家国际娱乐平台官网点」这10道家常菜真不错,做法简单又清爽,秋季养生就吃这些了!

皇家国际娱乐平台官网点,青菜烘蛋

【配料】

鸡蛋 / 青菜 / 大蒜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、鸡蛋打散,倒入平底锅中,摊成饼状出锅。

2、鸡蛋饼切成1厘米宽度的条状。

3、锅内热油,蒜末煸炒出香味。

4、加入小青菜煸炒至体积缩小颜色变深。

5、倒入鸡蛋和适量清水。

6、出锅前加入适量食用盐和鸡精调味即可出锅。

芥蓝炒肉片

【配料】

芥蓝 / 猪肉 / 大蒜 / 生姜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精 / 黄酒

【步骤】

1、芥蓝去皮切片,猪肉切片,大蒜生姜切片。

2、锅内热油,肉片煸炒至出油,肥肉边缘卷曲。

3、黄酒提味,倒入切好的芥蓝煸炒。

4、出锅前撒入食用盐和鸡精。

南瓜藤炒鸡蛋

【配料】

南瓜藤 / 鸡蛋 / 大蒜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、铁锅热油,蒜末煸炒出香味,鸡蛋液煸炒成型盛出。

2、倒入南瓜藤翻炒片刻。

3、倒入煸炒好的鸡蛋,加入清水。

4、南瓜藤微微出水后,撒入适量食用盐和鸡精调味。

香菇炒肉片

【配料】

香菇 / 猪肉 / 大蒜 / 生姜 / 黄酒 / 生抽 / 白砂糖 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、猪肉切成薄片,香菇洗干净切成片。

2、铁锅热油,生姜大蒜煸炒出香味。

3、倒入猪肉片翻炒至变色出油,肥肉微微卷曲。

4、倒入黄酒,生抽,白砂糖调味。

5、倒入香菇片翻炒至断生。

6、出锅前撒入适量食用盐和鸡精。

苦瓜炒鸡蛋

【配料】

苦瓜 / 鸡蛋 / 大蒜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、苦瓜去籽切片,用食用盐腌制10-15分钟。

2、铁锅热油,倒入苦瓜煸炒片刻。

3、鸡蛋打入锅内,翻炒成型。

4、苦瓜断生后,撒入食用盐和鸡精。

凉拌海带

【配料】

海带 / 生姜 / 大蒜 / 香葱 / 香油 / 生抽 / 陈醋 / 植物油 / 食用盐

【步骤】

1、海带焯水备用,生姜大蒜香葱切末备用。

2、铁锅热油,生姜大蒜香葱煸炒出香味。

3、倒入香油,生抽,陈醋,食用盐调味。

4、调料倒在海带上,搅拌均匀即可。

清炒苋菜

【配料】

大蒜 / 苋菜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1. 苋菜洗干净,大蒜切好备用。

2. 铁锅热油,放入大蒜煸炒几下。

3. 蒜香味出来后立刻倒入苋菜翻炒,

4. 出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味。

黄瓜鸡蛋炒肉片

【配料】

鸡蛋 / 黄瓜 / 猪肉 / 黄酒 / 生姜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、鸡蛋打散,黄瓜切片备用

2、铁锅热油,生姜煸炒出香味,鸡蛋液煸炒成型备用。

3、猪肉煸炒至出油后,放入三勺黄酒调味去腥。。

4、倒入鸡蛋搅拌均匀。

5、放入黄瓜片煸炒。

6、 出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味即可。

清炒毛白菜

【配料】

毛白菜 / 大蒜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、毛白菜洗干净之后切断,大蒜切好备用。

2、铁锅热油,倒入切好的毛白菜开始煸炒。

3、毛白菜煸炒至出水之后,放入切好的大蒜和清水。

4、出锅前放入适量食用盐和鸡精。

腊肠炒刀豆

【配料】

腊肠 / 刀豆 / 红椒 / 生姜 / 大蒜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、刀豆,腊肠,红椒,生姜大蒜切好备用。

2、铁锅热油,生姜大蒜煸炒出香味,倒入刀豆翻炒。

3、倒入红椒翻炒片刻,加入一点水。

4、倒入腊肠一起翻炒片刻。

5、出锅前撒入食用盐和鸡精调味。


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